Biryani-Reis-Spez.

Biryani (biryānī) entstammt dem persischen Wort بریان beryān und bedeutet „gebraten“, „geröstet“.

115. Vegetable Biryani^V

mit frischem gemischten Gemüse; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

Rindfleisch (Beef) mit Mandeln und Rosinen; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps, Mandeln und Rosinen; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen; mit Gurken-Raita oder Nat. Joghurt serviert als Beilage

^BCrustaceans^GMilk / Lactose^HNuts^RMolluscs